１、食材準備：鵪鶉蛋５００克、鹽、八角、蔥、姜、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、白酒各適量 。
２、鵪鶉蛋沖洗干凈，鍋內加水放入鵪鶉蛋，燒開后煮５分鐘就可以煮熟 。
３、撈出過冷水，用勺子把蛋皮拍碎 。
４、鍋內加適量的水，加所有的調料煮１０分鐘 。
５、把鵪鶉蛋放入 。
６、繼續(xù)煮１０分鐘，關火燜著 。
７、浸浸泡４小時以上即可 。
【怎樣煮鵪鶉蛋】
推薦閱讀
- 靜靜是誰怎樣幽默回答
- 惠氏指紋設置步驟是怎樣的
- 煮茶器適合煮什么茶
- 暖氣片上的溫控閥是怎樣使用的
- 四季豆怎樣長期保存
- 窗套計算公式是怎樣的
- 濰坊合家和裝修怎樣
- 蓋好房子怎樣加固地基
- 收到轉賬怎樣高情商回復
- 菜子油怎樣存放可以幾年以后過期