咖喱土豆牛肉是一款非常受大家歡迎的食物 ， 但是還是有很多的朋友對于這個并不是特別的了解 ， 今天的這篇經(jīng)驗就聊一聊關于咖喱土豆牛肉怎么做的問題 ， 希望可以幫助到有需要的朋友 。
【咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉怎么做好吃】1、準備好食材 ， 把牛肉放盆里泡出血水 ， 清洗干凈 ， 把土豆和胡蘿卜洗干凈 。
2、胡蘿卜去皮切片 ， 兩個土豆分兩次用 ， 取一個去皮切塊 ， 另一個先放著備用 。
3、炒制牛肉變色 ， 放進土豆和胡蘿卜 ， 翻炒均勻至變色 ， 將炒過的土豆胡蘿卜牛肉放進燉鍋里 ， 加入足量的開水 ， 先放25克咖喱塊 。
4、燉至大約一個半小時 ， 土豆胡蘿卜已經(jīng)快燉化時 ， 湯汁開始變的濃稠 ， 將另一個土豆切塊 ， 放進鍋里 ， 加入適量鹽 ， 再放進25克咖喱塊 ， 攪拌均勻 ， 再燉半個小時左右即可 。
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