1、牛肉按紋路切片，沙姜拍碎，蔥切段 。
【沙姜牛肉湯怎么做】2、熱鍋放油，放入沙姜、蔥頭大火爆香！
3、倒入牛肉翻炒均勻，倒入少許白酒調(diào)味！
4、炒至5、6成熟倒入湯鍋，加入適量清水，煮沸撇掉血水 。
5、加入蔥段，熄火，加鹽、雞精、花生油調(diào)味起鍋！
6、好吃又好喝的沙姜牛肉湯就完成啦！
1、牛肉按紋路切片，沙姜拍碎，蔥切段 。
【沙姜牛肉湯怎么做】2、熱鍋放油，放入沙姜、蔥頭大火爆香！
3、倒入牛肉翻炒均勻，倒入少許白酒調(diào)味！
4、炒至5、6成熟倒入湯鍋，加入適量清水，煮沸撇掉血水 。
5、加入蔥段，熄火，加鹽、雞精、花生油調(diào)味起鍋！
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