1、準備干貝和竹笙,用清水洗干凈,竹笙可以剪小段 。
2、焯過水的豬脊骨,倒入鍋內(nèi),一次性加入適量的清水 。
3、大火煮開 。
4、中小火慢煲30分鐘左右 。
【干貝竹笙湯步驟】5、至湯濃郁,即可下干貝 。
6、加入竹笙,煮10分鐘左右 。
7、調(diào)入少量的鹽 。
1、準備干貝和竹笙,用清水洗干凈,竹笙可以剪小段 。
2、焯過水的豬脊骨,倒入鍋內(nèi),一次性加入適量的清水 。
3、大火煮開 。
4、中小火慢煲30分鐘左右 。
【干貝竹笙湯步驟】5、至湯濃郁,即可下干貝 。
6、加入竹笙,煮10分鐘左右 。
7、調(diào)入少量的鹽 。