1、原料：豬腦花6個(gè) 。
2、調(diào)料：凱里酸湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉、番茄醬、豬油、姜、蔥、魚香菜、木姜油等適量 。
3、腦花去掉血筋，用清水漂洗，然后用刀從中切成兩瓣 。
【怎么做酸湯豬腦】4、煮 。鍋置火上下豬油燒熱后制番茄醬，下酸湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉、木姜油燒開(kāi)，放入腦花煮熟裝入醉蝦缽中撒上香菜即成 。
推薦閱讀
- 驢肉怎么做黃燜驢肉
- 燜雞煲怎么做
- 粥糊了怎么去糊味
- 空調(diào)遙控器沒(méi)反應(yīng)怎么解決 空調(diào)遙控器打不開(kāi)空調(diào)是什么原因
- 暴雨級(jí)別怎么分
- 老式防盜門鎖芯怎么換
- 開(kāi)空調(diào)導(dǎo)致門變形了怎么辦
- 家庭地暖開(kāi)關(guān)閥門怎么開(kāi)
- 炭烤活魚怎么弄
- 腌制咸干筍怎么做