1、材料：土豆適量 ， 蔥適量 ， 菜油適量 ， 蒜適量 ， 麻油適量 。
【孜然椒鹽土豆怎么做】2、土豆洗凈刨皮 ， 用微波爐打到七八成熟,取出來(lái)趁熱用勺子壓下 。
3、鍋中放油,油燒熱后將壓軟的土豆放進(jìn)去 。
4、中火煎到兩面焦黃,撒上孜然椒鹽粉、辣椒粉、香油蒜末煸干撒上蔥末即可 。
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