1、甜玉米，豬肉，香蔥，肉要帶點(diǎn)肥肉的肉包的餃子更爽滑好吃，不柴 。
2、剝下鮮甜玉米，肉切丁，香蔥切末 。
3、切好的肉丁放進(jìn)料理機(jī)里打成肉泥 。
4、打好的肉泥 。
5、將肉泥，香蔥，玉米裝碗里加鹽，生抽合拌均勻 。
6、面粉少許加清水拌勻揉成面團(tuán)醒發(fā)一小時(shí) 。
7、再次揉勻，揉至光滑 。搓成條 。
8、分成同等份，搟成面皮 。
9、放上拌好的豬肉玉米餡 。
【豬肉玉米餡餃子的做法 如何做豬肉玉米餡餃子】10、包成餃子形 。包好的餃子，放在有隔層的蒸鍋里隔水蒸 。
11、蒸熟 。
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