【怎樣曬檸檬干不變黑】凍干：凍干檸檬片是采用真空冷凍干燥技術(shù)處理檸檬片，可以最好地保持了檸檬鮮果特有的色、香、味、形和各種生物活性營(yíng)養(yǎng)成分，檸檬干就不會(huì)變黑了 ?？s短曬干時(shí)間：檸檬片變黑一般是其中含有的維生素Ｃ等成分被空氣氧化造成的，因此最好縮短曬干時(shí)間，比如說在陽(yáng)光強(qiáng)烈、溫度高的時(shí)候才曬檸檬干，曬干之后立即密封保存，能夠令檸檬片變黑的程度低一些 。
檸檬水的禁忌：
１、不宜空腹喝：檸檬水中含有大量的有機(jī)酸物質(zhì)，而有機(jī)酸具有一定放腐蝕性，空腹食用容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，從而容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，對(duì)人體健康造成傷害，所以一般是不建議空腹食用檸檬水的 。
２、睡前不宜喝：檸檬水中含有一定量的糖分，睡前喝容易導(dǎo)致人體血糖升高，容易對(duì)人體健康造成傷害，其次，這些糖分還可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體中，所以一般是不建議睡前喝檸檬水的 。
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