1、咸金桔腌久了要是沒霉變是沒有毒的 。
【咸金桔腌久是否有毒】2、咸金桔是用鹽腌漬后的金桔，稱之為咸金桔，它針對發(fā)燒感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、響聲嘶啞有一定的診療功效 。許多廣東省別人每年都做，腌漬的年分越久越好 。制做的情況下金桔和陶罐都務必舒爽，不可以有半滲水，不然會長霉，腌漬時間不上一個月，不可以開啟，氣體進來也會長霉 。
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