【炒菜鍋粘鍋如何辦】1、把家里炒菜的鍋拿出來 ， 往里面倒一點白醋 ， 然后端起鍋前后左右多搖晃幾下 ， 這樣就可以讓倒入的白醋比較均勻的灑在整個鍋里 ， 現(xiàn)在把鍋放在燃?xì)鉅t上 ， 把火打開燒干鍋中的白醋 。
2、燒干以后立刻把火關(guān)掉 ， 關(guān)火以后稍微等一會兒 ， 等鍋中的溫度輕微涼一下 ， 大概不燙手就差不多了 ， 現(xiàn)在拿出鋼絲球在鍋里刷上幾遍 。
3、往鍋里倒入一點植物油 ， 不用倒太多 ， 這個量自己控制就好了 ， 可以用一個刷子把植物油抹遍整個鍋 ， 鍋壁上也需要抹均勻 ， 再繼續(xù)開大火燒干鍋里的油 。
4、用清水多沖洗幾次 ， 沖洗干凈就可以了 ， 經(jīng)過這樣的處理以后 ， 你以后炒菜的時候再也不會粘鍋了 ， 方法真的非常好用 ， 而且操作起來也并不麻煩 。
