1、食材：豬頭肉1塊、紅椒1根、青椒1根、大蒜適量、料酒適量、白糖少許、醬油適量 。
2、豬頭肉切成小片、青紅椒切段、大蒜切末 。
3、起鍋燒油下蒜末煸炒出香味 ， 加入所有的菜翻炒一下 。
4、加入適量料酒、醬油翻炒均勻 。
【豬頭肉如何炒好吃】5、少許白糖翻炒出鍋 ， 裝盤(pán)即可 。
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