1、準(zhǔn)備西米80克、純牛奶250毫升、芒果1個(gè)、西柚1個(gè)、清水適量、蜜糖3湯匙 。西米煮至沒(méi)有白點(diǎn)，透明狀，撈起過(guò)一下涼水 。芒果切塊取肉 。
【楊枝甘露要怎么做】2、將芒果肉倒入攪拌機(jī)內(nèi)、倒進(jìn)純牛奶，攪成果奶糊，西柚取出果肉備用，煮熟的西米倒進(jìn)蜜糖，拌勻 。
3、西米盛碗中，倒入芒果奶，上面放入西柚果肉裝飾即可 。
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