1、咸鴨蛋的殼剝下來(lái)，再用水煮10分鐘即可 。
2、咸鴨蛋放淡鹽水泡4個(gè)小時(shí)，再煮即可 。
【鴨蛋腌太咸了怎么辦生活小妙招】3、咸鴨蛋和米飯放一起蒸 。
4、咸鴨蛋和青椒碎放一起炒 。
咸鴨蛋做法：
用料：鴨蛋4個(gè)、白酒70毫升、鹽50克、水500毫升 。
1、鴨蛋用白酒清洗，裹滿食鹽放入砂鍋 。
2、給砂鍋敷上保鮮膜，放置陰涼處密封放置15天 。
3、鍋中放入溫水、咸鴨蛋，大火煮熟即可食用 。
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