性平，不是涼性也不是熱性 。中醫(yī)認(rèn)為蓮子是平性的，但蓮子心是涼性的，蓮子的很多功效都是依靠蓮子心才具有的 。蓮子心有很好的清熱祛火作用，還可以強(qiáng)心、安神 。因此在食用蓮子的時(shí)候建議保留蓮子心 。
蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：【蓮子是熱性還是涼性】蓮子所含的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，除含有大量的淀粉外，還含有β-谷甾(音：災(zāi))醇、生物堿及豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，所含的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用 。
推薦閱讀
- 豆角出現(xiàn)銹斑是怎么回事
- 粉皮用冷水還是用熱水浸泡?
- 紅心獼猴桃是熱性還是涼性
- 貝貝瓜是什么
- 酸棗仁是熱性還是涼性
- 靈芝是熱性還是涼性
- 南瓜蒸飯用生米還是熟米
- 42.5碼的鞋是多少厘米
- 偏愛(ài)例外的意思是什么
- 是誰(shuí)殺死了知更鳥(niǎo)含義