準(zhǔn)備材料：韭菜苔300克、雞蛋2個、蔥1根、鹽適量 。
韭菜苔炒雞蛋的做法：1、韭菜苔去頭洗凈 ， 切成段 。
2、雞蛋打散 。
3、熱鍋涼油先將雞蛋炒熟 ， 盛出備用 。
4、二次加油 ， 煸香蔥花后放入韭菜苔翻炒出香味加入適量鹽 。
5、加入炒好的雞蛋 ， 翻炒均勻即可出鍋 。
【韭菜苔怎么處理】
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