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生蠔蒸多久


生蠔蒸多久


【生蠔蒸多久】
生蠔蒸的時間取決于它的大小,還有是否帶殼 。帶殼的生蠔如果個頭比較大的,需要10分鐘,小的蒸8分鐘即可 。去了殼的生蠔體積不大,十分容易熟,大約三四分鐘即可 。
生蠔是優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價值,且其肉與殼均可入藥,易養(yǎng)殖,有“海洋的牛奶”的美稱,適量吃可以提高人體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì) 。

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