1、青瓜去皮去籽，削片 。
2、用鹽腌5分鐘，可以用手攪拌并輕壓至木瓜軟下來 。
3、腌軟的木瓜用溫水冼去鹽份瀝干 。
4、加入適量白糖和白醋拌均腌十分鐘即可 。
【青木瓜怎么炒】
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1、青瓜去皮去籽，削片 。
2、用鹽腌5分鐘，可以用手攪拌并輕壓至木瓜軟下來 。
3、腌軟的木瓜用溫水冼去鹽份瀝干 。
4、加入適量白糖和白醋拌均腌十分鐘即可 。
【青木瓜怎么炒】