【黃桃皮為什么會(huì)變紅】黃桃在生長過程中外皮顏色不會(huì)變紅，但是有些特殊品種的黃桃，或者因地域、土壤的差異性表皮也有可能會(huì)出現(xiàn)變紅的情況，另外，在特定時(shí)間內(nèi)陽光照射面的不同也會(huì)造成黃桃表皮呈紅色，這些都屬于正?，F(xiàn)象 。只要黃桃沒有出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的情況，即可正常進(jìn)行食用 。
黃桃蛋撻做法：材料：黃桃適量、玉米淀粉5克、雞蛋黃4個(gè)、10克太古糖粉、80克葡式蛋撻皮15個(gè) 。
1、將黃桃洗凈切成丁備用，將淡奶油和牛奶混合均勻，加入太古糖粉攪拌均勻，然后再加入蛋黃攪拌均勻 。
2、篩入低粉和玉米淀粉攪拌至無顆粒，液體光滑 。
3、將黃桃放入蛋撻皮的底下，倒入蛋撻水，7-8分滿即可 。
4、放入烤箱預(yù)熱220度，中層，時(shí)間在25分鐘左右 。
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