【新鮮馬蹄可以生吃嗎】
可以 。馬蹄是水果，水果生吃味道最佳，馬蹄味甘，性寒，含有大量的水分，味道脆爽、營(yíng)養(yǎng)豐富，適量食用并不會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，還對(duì)健康具有益處，因此，馬蹄可以生吃 。荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽(yù)，北方人視之為“江南人參” 。荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛的時(shí)令之品 。
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