1、準(zhǔn)備材料：面粉500克，水400克，鴨蛋4個(gè) 。油50克，鹽2勺，十三香2勺 。
2、第一步先將面粉，鴨蛋，鹽，十三香放入盆中加水，攪拌均勻 。
3、然后鍋中加入油，倒入面糊，均勻的攤開(kāi)小火慢煎 。
【鴨蛋煎餅如何做 鴨蛋煎餅做法介紹】4、煎至一分半鐘左右，翻面再煎一分鐘，即可出鍋！
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