【山竹核為什么不能吃】
有些人消化道比較狹小 ， 如果山竹核較大 ， 吃下去可能會(huì)引起消化道異物 ， 使人感覺(jué)噎得慌、窒息 ， 山竹核中含有大量膳食纖維 ， 而膳食纖維不能被胃腸消化吸收 ， 對(duì)于消化不良的人來(lái)說(shuō) ， 食用后可能會(huì)導(dǎo)致便秘 。
怎樣挑選核少的山竹：看萼片數(shù)量 ， 山竹果肉瓣數(shù)和底端萼片數(shù)量一樣 ， 山竹果肉個(gè)頭越大 ， 其果核也就越大 ， 一般來(lái)說(shuō) ， 挑選大小相同的山竹 ， 應(yīng)該選擇重量更重的 ， 這種汁水更豐富 ， 另外 ， 山竹果殼較軟且富有彈性、果蒂鮮綠則更加新鮮 。
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