【胡蘿卜為什么會(huì)發(fā)芽】胡蘿卜韌皮部位的細(xì)胞具有全能性，全能性指的是已經(jīng)經(jīng)歷分裂，分化的細(xì)胞，還有形成完整有機(jī)體的潛能或潛力 。因此在溫度合適和水分合適的時(shí)候，胡蘿卜的部分韌皮部細(xì)胞就會(huì)開始分化，出現(xiàn)小芽，將帶有小芽的胡蘿卜塊，種到土里去，都可長(zhǎng)出一株完整的胡蘿卜 。
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