【大米保質期限多長】
1、大米保質期根據(jù)其加工方式、包裝方式的不同 ， 存在一定差異 。真空包裝大米保質期可達12~18個月；普通包裝 ， 只有6~12個月；散裝大米夏季為3個月 ， 秋冬季為6個月 。超過保質期后 ， 大米的營養(yǎng)成分會流失 。
2、春夏潮濕炎熱 ， 水分大的大米保質期只有3個月 ， 而進口的大米 ， 一般會多一道風干工序 ， 水分大量減少 ， 保質期會長達24個月 。袋裝大米上標注的保質期 ， 由生產廠家通過實驗確定 ， 質監(jiān)和食藥等主管部門通過抽檢進行監(jiān)督 。
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