1、冷凍：將起酥油放入冰箱的冷凍層中 ， 這樣可以延長起酥油的使用時(shí)長 。
【起酥油怎么保存】2、溶解：將起酥油放入大約50攝氏度的鍋中 ， 讓其慢慢溶解成為液體油后保存 ， 但一定要注意控制好油溫 。
3、密封：在日常的使用過程中 ， 不要讓水和鹽等物質(zhì)進(jìn)入起酥油 ， 將起酥油密封保存即可保存較長時(shí)間 。
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