根據(jù)個人喜好決定 。干桂圓泡水可以連殼一起泡，用不用去殼取決于個人習(xí)慣 。干桂圓的外殼也是一種中藥，干桂圓泡水可以連著殼一起泡，最好不要將桂圓殼去掉，但若想用干桂圓肉泡水，也可以將殼去掉，只是功效會有所降低 。
干桂圓泡水的注意事項(xiàng)：1、干桂圓連殼一起泡水時(shí)，最好先將干桂圓清洗干凈，因?yàn)楦晒饒A的表面灰塵比較多，直接用來泡水不太干凈，不僅影響身體的健康，也會影響茶水的顏色 。
2、患有肺結(jié)核、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等患者不適合喝干桂圓泡水，以免加重病癥，危害身體的健康 。
3、小孩及體壯的中青年人因陽剛氣較旺，喝多了干桂圓泡水容易出現(xiàn)上火的情況 。
【桂圓干泡水喝用去殼嗎】4、糖尿病患者不適合喝干桂圓泡水 。干桂圓中的糖分比較豐富，糖尿病患者喝了之后可能會加重身體的負(fù)擔(dān) 。
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