不會，在低溫冷藏時螃蟹處于休眠狀態(tài)，幾乎不需要氧氣，但溫度要控制在2－8度之間，溫度過低螃蟹會凍死 。建議用濕毛巾蓋在螃蟹身上放冰箱里，可延長螃蟹保存時間 。
青蟹怎么挑選：【青蟹放冰箱保鮮會死嗎】1、看活力 。新鮮的青蟹活力很足，將青蟹的背朝下，青蟹自己可以翻過來的屬于活力很旺盛的青蟹，不容易死亡，可以養(yǎng)殖一段時間 。
2、看肉質(zhì) 。青蟹的外殼較薄，剛剛換殼的青蟹肉質(zhì)不飽滿，可以從蟹殼邊緣是否透光，看青蟹是否飽滿，透光的通常是剛剛換殼的 。
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