【洗草莓為什么不能摘蒂】
洗草莓前如果把草莓蒂摘掉，會(huì)破壞草莓的完整性，使草莓出現(xiàn)破損，在清洗浸泡草莓的時(shí)候，其中的細(xì)菌、農(nóng)藥殘留等有可能會(huì)順著破損處進(jìn)入到草莓內(nèi)部，從而會(huì)造成更嚴(yán)重的污染 。注意不要用洗滌靈清洗浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)上，造成二次污染 。
草莓密封還是通風(fēng)保存：要是是冷藏保存，那當(dāng)然是密封好，這能讓草莓保存的時(shí)間更加的長(zhǎng) 。將草莓放冰箱里面不重疊的放在冷藏室里面，是可以保存5到7天的時(shí)間，冷藏還能維持一定的濕度，防止水分流失 。要是是常溫保存，那就需要通風(fēng)保存，成熟過(guò)后的草莓會(huì)釋放熱量，密封會(huì)讓空間內(nèi)的溫度上升，草莓怕高溫，容易壞，尤其是用塑料袋密封，要不到幾分鐘，皮就要開(kāi)始腐爛了 。
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