【西梅挑選軟的還是硬的】
軟硬都可以吃 。硬西梅比較脆甜 ， 放軟了吃綿軟又香甜 ， 西梅中含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分 ， 適量食用西梅對(duì)健康很有好處 ， 但西梅中含有有機(jī)酸 ， 有機(jī)酸可以促進(jìn)胃液的分泌 ， 西梅不論是軟硬都不能多吃 ， 以免脾胃不適 。
什么樣的西梅算壞了：1、看外觀：從外表上看過去西梅的外皮上有暗點(diǎn) ， 或者黑色的潰爛處 ， 這樣的西梅表示內(nèi)部已經(jīng)開始變質(zhì)腐爛了 ， 不宜食用 。
2、摸外表：成熟的西梅摸起來是有點(diǎn)軟軟的 ， 但是不會(huì)有異樣 ， 壞了的西梅摸起來會(huì)有汁液溢出 。
3、聞味道：正常情況下西梅聞起來是沒有味道的 ， 如果家里的西梅聞起來有一股酸味 ， 或者酒精味那就是已經(jīng)腐敗、變質(zhì)了 。
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