外觀區(qū)別：從外觀上來(lái)看，玉竹的形狀比較細(xì)長(zhǎng)，它的外皮顏色是淺褐色的，一些玉竹的表層還會(huì)有一些根，口感比較細(xì)嫩可口，味道也偏向于甘甜，摸起來(lái)會(huì)比較粗糙一些 。
麥冬的外皮顏色就要比玉竹深一些，顏色也偏向于黃色，它比較短粗，表層摸起來(lái)也會(huì)比較光滑一些 。
【麥冬和玉竹有什么區(qū)別】吃法區(qū)別：玉竹通常情況下都會(huì)被制作成藥膳來(lái)食用，可以在熬制藥膳時(shí)，加入玉竹還有黨參，藥用價(jià)值非常高，能夠補(bǔ)充元?dú)?。
麥冬一般情況下可以直接泡水來(lái)飲用，將處理好的麥冬放進(jìn)開水進(jìn)泡制，兩三分鐘后便能夠直接飲用了，加入枸杞泡水效果會(huì)更好 。
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