核心功效
【山藥雪梨湯的功效竅門 山藥雪梨湯的功效】益胃補(bǔ)腎、潤肺降燥
簡介
雪梨和山藥的功效還是有很多的 ， 雪梨經(jīng)常被作為冰糖雪梨 ， 十分潤肺敗火 ， 也是家喻戶曉的簡單燉品 ， 尤其是夏天天氣熱 ， 可以在家做冰糖雪梨湯敗敗火 ， 山藥也是不錯(cuò)的補(bǔ)品 ， 在很多湯品中 ， 山藥都是很重要的食材 ， 雪梨和山藥這兩者是可以放在一起食用 。
功效與作用
1、益胃補(bǔ)腎：山藥味甘 ， 性平 ， 入肺、脾、腎經(jīng) ， 不燥不膩 ， 具有健脾補(bǔ)肺 ， 益胃補(bǔ)腎 ， 固腎益精 ， 聰耳明目 ， 助五臟 ， 強(qiáng)筋骨 ， 安神 ， 延年益壽的功效 。
2、潤肺降燥：梨具有潤肺降燥的功效 ， 特別是秋季重在養(yǎng)肺 ， 山藥和梨都有一定的功效 ， 還可以將山藥蒸熟后切開 ， 與梨一起榨汁喝 ， 對(duì)肺部的保健更佳 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
雪梨山藥糖水：適量清水加入去皮切塊雪梨、冰糖 。中小火煲約15—20分鐘 ， 雪梨漸漸變得清透 ， 加入山藥塊 ， 煲至山藥綿軟 ， 加入枸杞關(guān)火加蓋悶幾分鐘即可出鍋 。
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