1、食材：黑豆70克 ， 雪梨300克 ， 冰糖適量 。
2、把黑豆洗凈后 ， 用清水浸泡4小時(shí) 。
3、當(dāng)泡的皮有掉爆裂后 ， 就可以了 ， 這樣做是為了節(jié)省煲制的時(shí)間 。
4、雪梨去皮 ， 去心 。
5、切成塊放入砂鍋中 。
6、開大火煲10分鐘 ， 然后轉(zhuǎn)小火煲60分鐘 。
【雪梨黑豆糖水如何做 黑豆雪梨湯的法】7、食用前放入適量的冰糖即可 。
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