【烏龜煲湯放什么材料，烏龜煲湯放什么材料是大拔毒的】
1、土茯苓15克，烏龜1只，紅棗10克，瘦肉50克，生姜10克，適量清湯，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許 。
2、土茯苓切片;烏龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生姜去皮切片 。
3、鍋內(nèi)燒水，待水開時(shí)，下入烏龜、瘦肉，用中火煮5分鐘至血水消失，撈起沖凈 。
4、把土茯苓、烏龜、紅棗、瘦肉、生姜放入瓦煲內(nèi)，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時(shí) 。
5、加鹽調(diào)味，再煲20分鐘即可 。
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