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桃膠泡了兩天還可以吃嗎


桃膠泡了兩天還可以吃嗎


【桃膠泡了兩天還可以吃嗎】
視情況而定 。桃膠在生活中很常見,它是桃樹皮中分泌出來的樹脂,呈結(jié)晶石狀,質(zhì)地堅(jiān)硬,但桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?,用清水浸?~10個(gè)小時(shí),可以吸水變軟,泡發(fā)的桃膠更容易滋生細(xì)菌,因此不宜長時(shí)間保存,若泡了兩天的桃膠出現(xiàn)變味、發(fā)霉等情況,則不能繼續(xù)食用,以免導(dǎo)致身體不適 。
桃花淚就是桃膠,它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì) 。廣義上講,杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠 。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾干就是原桃膠,可以入中藥,也可以簡單加工后食用 。其實(shí)桃樹流膠是一種病理現(xiàn)象 。

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