5、下木耳 ， 繼續(xù)大火炒 ， 炒到木耳劈啪作響的時(shí)候加蠔油 ， 蠔油很粘稠的 ， 用之前可以先倒立兩分鐘 ， 這樣用的時(shí)候會(huì)輕松倒出來(lái) 。
6、菜里加少許鹽 ， 然后加一些水淀粉進(jìn)去勾芡 ， 這道菜就算炒好了 。
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