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現(xiàn)在是生產(chǎn)櫻桃的季節(jié)，可隨著近年來車?yán)遄拥娘L(fēng)靡，很多人都把“櫻桃和車?yán)遄印鄙瞪捣植磺宄?，車?yán)遄邮菣烟覇幔繖烟液蛙嚴(yán)遄右粯訂?？櫻桃和車?yán)遄佑惺裁磪^(qū)別呢？

櫻桃和車?yán)遄拥膮^(qū)別
櫻桃和車?yán)遄記]有什么本質(zhì)大的區(qū)別，簡單的說，就是一個(gè)是本地櫻桃，一個(gè)是外國櫻桃。而一些細(xì)微的不同表現(xiàn)為：
1、產(chǎn)地的區(qū)別
“櫻桃”這個(gè)詞是漢語，上世紀(jì)90年代開始在中國種植，主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。車?yán)遄邮怯⑽摹癈herry”的譯音，車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產(chǎn)于美國、加拿大等國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃，兩者是不同的品種，但在外形上有一定的相似。
2、口感的區(qū)別
車?yán)遄右话惚葒a(chǎn)櫻桃甜一些，硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口甜美，果肉細(xì)膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細(xì)嫩，與眾不同。

3、個(gè)頭和顏色的區(qū)別
車?yán)遄雍蜋烟铱梢酝ㄟ^個(gè)體以及顏色區(qū)分，“車?yán)遄印眰€(gè)頭比較大，顏色黑紫，而櫻桃個(gè)頭很小，顏色一般都是淺紅色的。
4、生長習(xí)性的區(qū)別
美國西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?，等待著來年再次使您一飽口?。
而中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。

5、價(jià)格的區(qū)別
一般價(jià)格便宜的是櫻桃，價(jià)格昂貴的就是“車?yán)遄印?，因?yàn)檐嚴(yán)遄邮沁M(jìn)口的水果，成本比較高，而櫻桃一般是中國大棚種植的。當(dāng)然，車?yán)遄颖葯烟屹F也不是一定的事情。曾經(jīng)在2009年武漢晨報(bào)中就有報(bào)道過“國產(chǎn)櫻桃貴過進(jìn)口車?yán)遄印钡氖虑?。現(xiàn)在上市的櫻桃是大棚種植的，量少價(jià)高。櫻桃素有“春果第一枝”的稱號(hào)，本來物以稀為貴，再加上人為的營養(yǎng)價(jià)值的炒作，使得吃櫻桃成為一種身份的象征，價(jià)值越炒越高。
6、營養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別
從營養(yǎng)價(jià)值方面來看，車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別不大，但車?yán)遄拥暮F量高要比櫻桃高很多，位于各種水果之首。櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對(duì)食欲不振，消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
【櫻桃和車?yán)遄拥膮^(qū)別關(guān)鍵是產(chǎn)地的不同】