全文約1800字，圖文并茂，閱讀不枯燥 。請(qǐng)勿貪杯，杜絕酒后駕車，未成年人禁止飲酒 。
夏日來襲，各位酒友勢(shì)必?cái)]串燒烤小龍蝦缺一不可，可是你知道嗎，我們?nèi)粘＝?jīng)常喝到的一些綠棒子，黃瓶子，這些啤酒都只能成為工業(yè)水啤，是酒商為了快速大量生產(chǎn)而工業(yè)簡(jiǎn)單化的產(chǎn)物，這類啤酒大都加入“大米，”之類的原料，使得啤酒發(fā)酵時(shí)間加快，但是這類啤酒寡淡無(wú)味，因此酒友之間開玩笑會(huì)說：喝幾瓶，一泡尿就沒了！還有更甚的是，直接加入糖漿之類的原料，把啤酒更加工業(yè)化 。
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海底撈德式小麥啤酒
海底撈德式小麥啤酒，配料：水，大麥芽，小麥芽，酵母，啤酒花 。妥妥的純釀啤酒，酒精度5度，麥芽濃度13°P 。濃度較高，喝起來后勁更大 。這款德式小麥啤酒，有點(diǎn)云狀的狀態(tài)，酒體深黃 。入口略殺口，這和其5度的酒精度有關(guān)系，酒精感略重，這點(diǎn)和德國(guó)啤酒里面的幾款（艾丁格，教士）有點(diǎn)相似，香味略淡，然后有輕微果香味，綜合的口味讓第一次喝這酒的感覺不至于太過于重，畢竟啤酒在我看來，過高的酒精味會(huì)讓人望而生卻 。入口醇厚，有些許細(xì)膩感，但不膩，綜合來講，好入口，好過喉 。
5、龍山泉白啤 。相比較以上幾款啤酒而言，這款啤酒名氣較小，也屬于區(qū)域性啤酒，但是口感絲毫不差 。
龍山泉啤酒
此酒酒體濃郁，口感清香，有濃濃的麥芽香味，不過在濃郁程度上，相比以上幾款有些略淡，和青島白啤味感差不多 。原料，水，麥芽，酵母，啤酒花 。麥芽濃度10.5，酒精度3.7. 。適合擼串聚餐，喝起來不至于幾瓶發(fā)暈 。此酒估計(jì)實(shí)體市場(chǎng)只能本地才有，本人買來的是5.6元一瓶，480ML，價(jià)格中規(guī)中矩 。
6、天湖施泰克原漿白啤 。這款酒一樣，和龍山泉同為遼寧地區(qū)區(qū)域性啤酒 。
天湖施泰克啤酒
施泰克啤酒配料：水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母 。傳統(tǒng)德式小麥啤酒，口感略淡、麥芽香氣適中，入口舒適，酒體渾濁，在傳統(tǒng)的艾爾工藝中，雖然算不上上乘，不過4塊一罐的價(jià)格算是性價(jià)比不錯(cuò) 。麥芽濃度：9°P，酒精度≥3.3%vol 。
何為好啤酒，這個(gè)確實(shí)難以限定，不過就傳統(tǒng)意義上來講，配料是入門，當(dāng)然最重要的還有工藝，青啤為何能一直口碑不錯(cuò)，就在于其高超的釀酒工藝，因此即便是加入一些其他原料，依然能釀造出口感不錯(cuò)的啤酒 。
純釀啤酒顏色泡沫
炎炎夏季，難免擼串聚餐，朋友們?nèi)绻饶伭怂【?，不妨嘗試下這些“真”啤酒，勢(shì)必會(huì)讓你打開新味蕾世界 。就算是國(guó)產(chǎn)好啤酒也有不少，有一些區(qū)域性的產(chǎn)品，外地酒友很難買到，因此就不一一列舉了 。
我是酒者陳小二，平時(shí)喜歡喝酒，也喜歡研究美食，酒食不分家，我每隔三兩天會(huì)分享一篇關(guān)于酒的文章，喜歡的朋友可以關(guān)注我，感謝您的分享，一起在酒的世界里暢游 。
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