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干檸檬片發(fā)粘是怎么回事

【干檸檬片發(fā)粘是怎么回事】

干檸檬片發(fā)粘是怎么回事



受潮 。干檸檬片在存放的過程中沒有密封好,有水蒸氣進入則會導致檸檬片發(fā)粘,且在冰箱里溫度太低,外面溫度太高,拿出冰箱以后要吸收熱量,空氣中的水蒸氣遇冷后變成水珠,結合檸檬中的物質(zhì)變粘 。
檸檬為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木,枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚 ?;ㄆ?-5月,果期9-11月 。檸檬產(chǎn)中國長江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘 。

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