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蓮藕怎么清洗蓮藕如何清洗
1、先把買的整根蓮藕清洗干凈，也可以把蓮藕的削一層皮，口感會(huì)更加的好。然后再把蓮藕切成小片，切成小片的蓮藕就能看到蓮藕孔里面的淤泥了。這個(gè)時(shí)候把蓮藕全部切成小片，然后把它裝在一個(gè)大盆里面，再往盆里面倒一些清水，裝的清水一定要完全都能泡過這些蓮藕。
2、再往水里面再放個(gè)兩樣?xùn)|西就行了，這兩樣?xùn)|西我們也經(jīng)常能見到，就是我們廚房里面經(jīng)常用到的鹽和白醋。把鹽和白醋都倒到蓮藕里面，然后攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候就不用管了，先讓蓮藕泡在水里面三分鐘左右。過了三分鐘之后，我們就能看到蓮藕上面有很多的臟東西，這時(shí)候只要把蓮藕放在水龍頭底下沖洗一下，就能把蓮藕孔里面的臟東西全部清洗干凈了。
3、這個(gè)小技巧是不是非常的簡單，就能解決怎么清洗蓮藕孔困擾的問題。而且蓮藕上面也有很多的小孔，每個(gè)蓮藕上面的孔都不一樣多，因?yàn)檫@些蓮藕的品種不一樣，口感也不一樣。七個(gè)孔的蓮藕比較適合煲湯，而九個(gè)孔的蓮藕更適合炒著吃，或者做成涼拌吃哦！
蓮藕怎么洗才干凈呢？
準(zhǔn)備材料：食鹽、白醋適量。
1、新鮮的蓮藕切開后，可看到孔里面全是黑黑的污泥。

2、將蓮藕用刀切成片狀，放進(jìn)裝有清水的盆中（水量要能完全浸泡住蓮藕），在盆中加入一勺食用鹽和幾滴白醋，用手?jǐn)嚢枰幌?，讓蓮藕在里面浸?分鐘左右。

3、到時(shí)間后，可以看到浸泡的水變得渾濁，蓮藕孔里面的臟東西和污泥，已經(jīng)慢慢自己跑出來了。

4、取出蓮藕再用清水沖洗干凈，放在淡鹽水中（防止變色）即可。

蓮藕如何清洗干凈蓮藕怎么清洗干凈
1、首先，將蓮藕外面清洗干凈，然后用刀削去外皮。
2、然后，將蓮藕切片放入碗中，倒入適量溫水沒過蓮藕。
3、然后，加入少許的白醋，再加一勺鹽。
4、然后，將它浸泡15分鐘左右，浸泡好之后用手搓一搓，最后用清水沖洗幾遍即可。
如何才能洗干凈蓮藕?
買的時(shí)候就要買整節(jié)的，這樣就不會(huì)有泥在里面不幸有泥的話，只能用水沖洗了，沒有其他辦法蓮藕用刀切的話，就不會(huì)有連絲，拍碎煮才會(huì)有連絲
蓮藕怎樣清洗才干凈
清洗蓮藕
步驟一：首先我們把蓮藕外面的一層外皮削掉，然后將其切成厚度合適的片狀。切好之后我們先放到清水下面簡單沖洗一下，接著放入盆中備用。
步驟二：我們往里面加上適量的清水，然后倒上適量的白醋、鹽和面粉，將其攪拌均勻之后，靜置等待10分鐘左右。
步驟三：這個(gè)時(shí)候我們可以發(fā)現(xiàn)，里面的清水，已經(jīng)變渾濁了，這個(gè)時(shí)候我們把藕片撈出來，然后放到清水中沖洗干凈即可。
蓮藕的營養(yǎng)特比豐富，清熱開胃，滋補(bǔ)養(yǎng)性，是一種非常好的滋補(bǔ)產(chǎn)品，尤其是女性朋友和小孩子更要多吃，對身體是非常棒的。而且蓮藕的口感舒適非常不錯(cuò)，應(yīng)該沒有人不喜歡吃吧。
我們都知道，蓮藕是生長在水里的，里面有大量的淤泥、雜質(zhì)，所以我們要仔細(xì)清洗干凈才能吃。但是只要是做過蓮藕的都知道，蓮藕清洗起來是非常麻煩的，它的孔里的雜質(zhì)很難清洗到位，有的時(shí)候沒清洗干凈就直接下鍋了，感覺是非常不干凈的，口感也變差了。