
可以 。用料:雞1000克、白蘿卜2個、枸杞子20粒、蟲草花5克、食鹽1小勺、生姜1塊、蒜2瓣、蔥1段、生抽10克、白醋5克 。
1、白蘿卜切成滾刀塊 。

2、生姜、大蒜瓣、大蔥切成小塊 。

3、砂鍋里放入適量水,加入白蘿卜、蟲草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大蔥將其燒開 。

【雞湯可不可以放白蘿卜】4、雞肉放入鍋里干炒 。

5、加入適量鹽、生抽、白醋,炒入味 。

6、雞肉放入燒開的砂鍋里,小火燉兩個半小時左右即可 。

雞湯蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用 。此外,雞湯還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分,可為人體補充一定營養(yǎng) 。
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