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白茅根怎么煮才有效果

云知道美食百科

1、白茅根洗干凈泡水喝，注意泡的時間要長一些，最好泡個20-30分鐘 。
2、茅根玉米馬蹄養生湯：具體做法：豬骨200克，茅根50克，胡蘿卜、玉米、馬蹄各100克，紅棗1個，鹽適量 。胡蘿卜洗凈后切塊，玉米切段，茅根洗凈 。將所有食材一同放入湯鍋中，倒人適覺清水，開大火煲沸，之后轉成小火繼續煲1 小時，調人少許鹽即可 。
【白茅根怎么煮才有效果】3、排骨白茅根：具體做法：排骨200克，老生姜1塊，白茅根30克，適量的鹽 。先把排骨洗凈后剁成塊狀然后放到沸水鍋中，焯掉血水之后將其放到清洗干凈的砂鍋內，倒人800毫升清水，同吋將1塊姜拍松后放到鍋內 。先開大火燒佛，之后轉成小火燉煮20分鐘，放入白茅根，繼續煮20～30分鐘，或煮至排骨熟透，調入適量鹽即可 。

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