【骨肉怎么炒好吃啊】很多人都在問骨肉怎么炒好吃啊 ， 今天就給大家講解一下骨肉怎么炒好吃啊 。
剝骨肉150g、胡蘿卜1根、黑木耳75克、黃瓜1根、紅米椒5-6根、食鹽3克、生抽老抽共10克、雞精1克、食用油15克 。
把大骨頭煲湯 ， 取出骨頭 ， 戴上手套剝削肉 ， 把骨頭和肉分開 。
黑木耳過水焯水?dāng)嗌?nbsp;， 胡蘿卜切片 ， 小米椒切丁 ， 黃瓜用刀拍一下 ， 改刀切塊 。
除黃瓜和青蒜苗外 ， 所有的食材大火煸炒 。
大火煸炒2一3分鐘后加入鹽 ， 生抽 ， 老抽 ， 一丟丟水 。
把調(diào)料煸炒勻后加入黃瓜1一2分鐘 ， 起鍋加入青蒜 ， 上桌開吃 。
