很多人都在問怎樣炸山藥好吃又簡單 ， 今天就給大家講解一下怎樣炸山藥好吃又簡單 。
山藥去皮洗凈 ， 切成圖中這樣的小長條 。
【怎樣炸山藥好吃又簡單】水開上蒸鍋 ， 蒸5分鐘 。
準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋打在碗里 ， 加入五勺的淀粉 。
少許水和椒鹽攪拌成面糊狀態(tài) 。
再把正好的山藥沾上一層面糊 。
再裹上一層面包糠 。
鍋里油溫4成熱 ， 下入山藥炸至金黃發(fā)酥脆了 。
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