很多人都在問(wèn)車(chē)仔面的做法，今天就給大家講解一下車(chē)仔面的做法 。
食材：車(chē)仔面200克、洋蔥180克、雞蛋1只、鹽適量、醬油適量 。
1、將車(chē)仔面下入沸水中焯開(kāi)1分鐘后撈出，用清水過(guò)涼 。
2、起鍋倒油燒熱，雞蛋翻炒成塊盛出 。
3、將洋蔥翻炒至斷生后，加入車(chē)仔面翻炒一分鐘 。
【車(chē)仔面的做法】4、加入炒好的雞蛋、鹽、醬油翻炒均勻即可 。
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