1、主食多吃全谷物，有利平穩(wěn)血糖
早餐的主食宜吃全麥面包、燕麥、小米、玉米等谷類食物 。建議糖尿病人每天吃120克左右的全谷雜糧，豐富的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收，使餐后血糖更加平穩(wěn) 。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白類食物延長消化時(shí)間
早餐適當(dāng)攝入適量的雞脯肉、魚蝦、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白，可以延長食物消化的時(shí)間 ?？捎行ьA(yù)防兩餐間低血糖的出現(xiàn) 。所以在早餐當(dāng)中增加優(yōu)質(zhì)蛋白性的食物很有必要，但不要吃太多，不超過50克為宜 。
3、增加蔬菜，營養(yǎng)更全面
從均衡營養(yǎng)的角度來說，早餐需要搭配蔬菜 。因?yàn)槭卟酥泻胸S富的膳食纖維和人體所需營養(yǎng)素 。早餐吃一百克左右的綠葉蔬菜，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，同時(shí)有利于血糖平穩(wěn) 。
4、細(xì)嚼慢咽先喝湯
餐前先喝湯，宜喝熱湯，既起到暖胃的作用，又能夠緩解饑餓，增加飽腹感 。注意：湯應(yīng)以清淡為主 。
【糖尿病早餐吃什么好】不要吃得太快 。如果吃太快的話，大腦還沒來得及收到飽腹的信號(hào)，就已經(jīng)飲食過量了 。通常大腦神經(jīng)接收信號(hào)的過程需要約15-20分鐘，所以糖友一定要放慢進(jìn)食速度，防止因攝入過多的食物導(dǎo)致的血糖升高 。
推薦閱讀
- 野生水芹菜能吃嗎
- 百合和梨一起煮著吃可以嗎 百合燉雪梨適用于秋冬季調(diào)理
- 脾陽虛能吃什么水果 這6種水果最補(bǔ)“脾氣”
- 百合苦的能吃嗎 百合苦的好還是不苦的好
- 胃寒秋天能吃生姜嗎 秋天能不能吃姜
- 風(fēng)熱感冒吃什么水果 推薦適合風(fēng)熱感冒時(shí)吃的水果
- 餅干過期了還能吃嗎
- 感冒鼻子不通氣吃什么藥 不同感冒用藥不同
- 黃桃罐頭打開后能放多久 水果罐頭打開后盡量一次吃完
- 女性吃黃桃有什么好處 黃桃可是調(diào)理經(jīng)期的好水果喲