1、促進各類營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，經(jīng)過發(fā)酵之后，牛奶當(dāng)中的原始營養(yǎng)物質(zhì)其實都促進了吸收 。酸奶當(dāng)中的乳酸物質(zhì)可以促進鈣質(zhì)的吸收；另外，也可以促進礦物質(zhì)鐵的吸收 。
2、改善骨質(zhì)疏松，酸奶是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶，其中鈣和磷的溶解度很高，吸收率也會有所提高，所以對于骨質(zhì)疏松患者來說，喝酸奶可以改善骨質(zhì)疏松狀況 。
【經(jīng)常喝自制酸奶好嗎】3、可治療口臭，酸奶當(dāng)中，含有大量益生菌 。這些益生菌可以很好的消滅腸道內(nèi)細菌，對于口臭患者來說，每天喝適量的無糖酸奶，口臭現(xiàn)象將得到很好的改善 。
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