很多人都在問怎么炒西紅柿好吃，今天就給大家講解一下怎么炒西紅柿好吃 。
1、準備食材：番茄、雞蛋、蔥、鹽、白糖 。
2、準備好兩個番茄去皮 。
【怎么炒西紅柿好吃】3、雞蛋打散 炒至8分熟，撈出備用 。
4、鍋內倒入適量油 放入切塊的番茄炒出汁 。
5、加入鹽和白糖 再倒入雞蛋炒勻即可 撒上蔥花 。
番茄，即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季 。
番茄原產(chǎn)南美洲，中國南北方廣泛栽培 。番茄的果實營養(yǎng)豐富，具特殊風味 ?？梢陨场⒅笫?、加工番茄醬、汁或整果罐藏 。
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