【怎樣炒鴨雜碎 炒鴨雜碎教程】1、鴨雜碎沖洗干凈,冷水入鍋,焯水3分鐘,撈起再沖洗一遍,豎著劃幾刀,再橫著切片,這樣既好看又更容易進味 。
2、蒜苔去頭尾,洗凈切小段;酸辣椒去蒂洗凈切碎 。
3、起油鍋,放入鴨雜碎胗爆炒至變色 。
4、把鴨胗撥至一邊,放入酸辣椒、蒜苔爆炒 。
5、最后放入鹽、生抽、蠔油、料酒炒勻,即可出鍋 。
推薦閱讀
- 荷仙菇蒸蛋教程 怎樣做荷仙菇蒸蛋
- 除夕晚上燈泡燒了是吉兆還是兇兆2022-除夕燈泡燒了會怎樣
- 鮮炒雜蔬如何做 鮮炒雜蔬怎樣做
- 怎樣取消隱藏的工作表格
- 怎樣快速有效去除茶垢 教你如何輕松去除茶垢
- 怎樣做雞蛋手抓餅 如何制作簡單雞蛋手抓餅
- 芹菜魚頭湯如何做 芹菜魚頭湯怎樣做
- 怎樣泡海參的做法視頻 泡發(fā)海參的最佳方法
- 毛豆燒肉如何做 毛豆燒肉怎樣做
- 胡辣湯燉肉方法 怎樣做胡辣湯燉肉