【南瓜芋圓怎么做 南瓜芋圓的做法步驟】1、食材：南瓜200g，淡奶油50g，糖15g，芋圓適量 。
2、做法步驟：
（1）南瓜去皮去瓤蒸熟 。
（2）用粗濾網(wǎng)過(guò)濾一下 。
（3）得到細(xì)膩的南瓜泥 。
（4）按粉和芋泥1.2:1做好芋圓，以前有詳細(xì)講過(guò)方法 。
（5）沸水入鍋煮至浮起就熟了，中間點(diǎn)一次涼水 。
（6）南瓜泥+糖+奶油入鍋煮至濃稠，可適量加水或牛奶調(diào)整濃度 。
（7）先倒入南瓜湯，再放上芋圓和幾粒熟南瓜籽 。
（8）完工 。
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