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冬天水果熱著吃 暖心又健康

水果營養(yǎng)豐富,但是大冬天,人們就不太愿意吃了,而且吃太多冷 , 那么不妨試試下面八種方法吃熱的水果 , 既不怕涼而且還能祛除一些病癥哦 。
水果營養(yǎng)又美味 , 但遇上大冷天 , 就少了很多“追隨者” 。 因為水果多性涼 , 脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人在此時享用 , 不僅不易消化吸收 , 還有可能引起腹瀉 。 冬天里水果煮熟了吃不僅能防寒涼 , 還能為咱們增加養(yǎng)生效果 。 有些水果蒸煮一下 , 就成了一副良藥 。
01鹽蒸橙子秒殺一切止咳消炎藥

冬天水果熱著吃 暖心又健康



橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效 , 一個是那可汀 , 一個是橙皮油 。 這兩種成分 , 只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來 。 無副作用 , 適合久咳不愈情況 。
How to eat吃法
把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘 , 然后 , 在橙子的頂部切開一片 , 往露出的果肉上撒少許鹽 , 再用筷子鉆幾個洞 , 以便鹽滲進(jìn)果肉 。 放進(jìn)鍋中蒸15分鐘左右即可 。
02熱蒸柚子清火化痰、防血栓
冬天水果熱著吃 暖心又健康



柚子是秋季成熟的水果 , 有“天然水果罐頭”之稱 。 它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 。
How to eat吃法
只吃柚子肉 , 就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì) , 這些可降低血液循環(huán)的粘稠度 , 減少血栓的形成 , 有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生 。
所以加柚子皮一起蒸著吃 , 才是最好的吃法 。 鮮柚留皮去核 , 隔水蒸后加蜜糖食用 。
03熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化
冬天水果熱著吃 暖心又健康



蘋果蒸著吃 , 其中的果膠煮過以后 , 不僅能吸收細(xì)菌和毒素 , 而且還有收斂、止瀉的功效 , 并且更易消化 。
How to eat吃法
將蘋果帶皮切成小片 , 放入小碗中 , 隔水蒸5分鐘即可 , 稍稍冷卻后 , 即可食用 。
04熱蒸紅棗“維生素之王”
冬天水果熱著吃 暖心又健康



紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。 其中維生素C的含量在果品中名列茅 , 有“維生素之王”美稱 。
How to eat吃法
干棗棗皮十分硬 , 并不適合脾胃虛弱的人吃 , 鮮棗更不宜多吃 。 所以 , 最有效的方法就是將干棗蒸著吃 。 蒸棗更容易消化 , 十分適合脾胃虛弱的人 。
【冬天水果熱著吃 暖心又健康】對于氣血虧虛、肝腎不足者 , 可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸 。

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