油麥菜洗干凈 ， 切成5厘米左右的小段 。大蒜2瓣切末 。鍋中倒適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入蒜末炒香 ， 再放入油麥菜炒至油麥菜變色 。最后調(diào)入鹽半勺、雞精半勺炒勻 ， 即可出鍋 。
蒜蓉油麥菜怎么做好吃
食材：
油麥菜400克、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺 。
蒜蓉油麥菜的做法：
1、油麥菜洗干凈 ， 切成5厘米左右的小段；
2、大蒜2瓣切末；
3、鍋中倒適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入蒜末炒香 ， 再放入油麥菜炒至油麥菜變色；
4、最后調(diào)入鹽半勺、雞精半勺炒勻 ， 即可出鍋 。
小貼士：
【蒜蓉油麥菜怎么做好吃，家常蒜蓉油麥菜的做法】油麥菜不要炒太久 ， 否則色澤會(huì)變黑 ， 而且影響口感 。
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